Grillitud kana jogurti-tilli marinaadis
Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
Valmistusaeg 20 minutit + 4 tundimaitsestumiseks
Koostisosad
4 tk Kanafilee (või koib)
MARINAAD
2 dl Maitsestamata jogurt
1 tk Sidrun (värskelt pressitud mahl)
0.5 spl Mesi
Cayenne'i pipar
1 tl Sool
2 spl Aedtill (hakitud)
KASTE
2 dl Maitsestamata jogurt
Aedtill (hakitud)
Sidrunikoor (riivitud)
Sool
Valmistamine
Sega marinaadiained, pane kanatükid marinaadi ja hoia selles vähemalt 4 tundi. Grilli korra ümber pöörates fileed 4–5 minutit kummaltki poolt, kintse 10–12 minutit ja koibi 13–15 minutit. Sega kastmeks jogurt ja hakitud till, maitsesta soola ja riivitud sidrunikoorega, serveeri grillitud kanalihaga.
Kommentaarid (0)