Hommikusöögi retseptid

Krõmpsuga odrajahupuder 

Pille Enden, 30. juuni 2011, 06:07
Krõpsuga odrajahupuderFoto: Jaan Heinmaa
Seesamiseemned annavad pudrule uut mekki. Võimalusel kasuta ka mahetoodetud odrajahu.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 l Vesi või piim
2.5 dl Odrajahu
4 spl Seesamiseemned
Sool
SERVEERIMISEKS
80 g Peekon
1 tk Sibul
20 g Või

Valmistamine
Kuumuta vedelik keemiseni. Nirista hoogsalt kloppides sisse odrajahu ja seesamiseemned ning maitsesta soolaga. Keeda madalal kuumusel 10 minutit.Serveeri pruunistatud sibula, peekoni ja võisilmaga.