Kasutajate retseptid

Kanakotletid 

Toidutare, 5. august 2006, 22:16

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
Kanafile 150g
Mugul sibul 30g
Muna 1tk
Kartulijahu 60g
sool, pipar,natuke sojakasted.

Valmistamine
Kanafilee lõigada ribadeks, sibul hakkidaära segada kokku. Massi sisse lisadamuna ja kartuli tärklis, kõik segada maitsestada. Panna külmkapi seisma 10min. Sojenda panni, lusika abil aseta mass pani peale ja vormi selest kotletid. Prae mõlemalt poolt kuld pruuniks, jarelküpsetamiseks aseta kotletid ahju sisse. Serveeri riisiga või keedetud värske kartulidega. Kastmeks vali tar-tari kaste. Saladiks vali värske salati nt:kurgi-tomati jääkapsa salati. Head isu!