Kasutajate retseptid

Kohupiima kaareke 

Toidutare, 17. oktoober 2008 20:16

Kogus: kahele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
ümbris
küpsised-30 g
või- 20 g
sisu
kohupiim-50 g
vahukoor-50 g
zelatiin- 3 g
suhkur- 10 g
vanilliin
kaste
maasikad 50 g
aprikoos 50g
suhkur
vanilliini

Valmistamine
¤ purustada küpsised ja segada võiga ¤ küpsise-või seguga täita rõngal sisemine serv(u. 5mm paksuselt) ¤ küpsetada ahjus 200 c juures 10 min. ja jahutada ¤ vahustada vahukoor ja suhkur ning segada kohupiim ¤ lisada vesivannil sulatatud zelatiin ¤ valada küpsisevormi ja asetada külmkappi tahenema ¤ serveerida poolitatult püstiasendis, kummalgi pool erinev kaste(maasika ja aprikoosi)