Kasutajate retseptid

puhhi pannkoogid 

Toidutare, 21. märts 2006, 07:00

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
200g jahu
1tl suhkrut
üks neljandik tl soola
1 sidrun
3 muna
4dl piima
praadimiseks võid
TÄIDIS
mett või suhkrut
1väike purk maasikamoosi

Valmistamine
pane jahu,suhkur ja sool kaussi.Riivi sidrun peene riiviga ja lisa seegi. Löö munad teises kausis vahule.Lisa jahu ja natuke piima. Lisa ülejäänud piim,nii et taigen tükki ei läheks. kalla taigen kannu.Aja pann pliidil kuumaks ja pane sellele 1 supilusikas võid. Kui või on kergelt pruunikas,vala veidi taignat pannile.Kalluta panni pisut,et taigen ühtlaselt üle panni jaotuks. Kui pannkook servadest helepruuniks muutub,on aeg see ümber pöörata.Kasuta selleks pannilabidat. Hoia pannkooke ahjus soojas.