Maasika-suvisibulasalatFoto: Jaan Heinmaa
25. juuni 2012, 08:43
Maasika-suvisibulasalat
See salat sobib hästi grillitud liharoogade kõrvale.
Kogus: ühele
Koostisosad
1 l Aedmaasikas
Kahe suvisibula rohelised pealsed
0.5 dl ribadeks lõigatud basiilik
VINEGRETTKASTE
2 spl õli
1 spl Palsamiäädikas
sidrunipipar
veidi soola
1.5 tl suhkrur
Valmistamine
Kastmeks lahusta sool ja suhkur äädikas ning klopi siis kõik ained kokku.Lõika maasikad viiludeks ja sibulapealsed õhukesteks ketasteks. Sega maasikadsibulaga, nirista kaste tihedate siksakkidena peale ja lase külmas tundaega maitsestuda. Serveerimisel riputa üle basiilikuga.
Kommentaarid (0)