Kogus: ühele
Koostisosad
200 g või
3.5 dl suhkur
3 tk muna
5 dl jahu
2 tl Küpsetuspulber
1 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
3 sl Kakaopulber
2 dl piim
100 g Tume šokolaad
150 g Kreeka pähklid
1 tk sidrunist pressitud mahl
GLASUUR
150 g Tume šokolaad
2 sl või
Valmistamine
Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa ükshaaval munad, samal ajal vahustamist jätkates. Ühenda jahu küpsetuspulbri, vanillsuhkru ja kakaoga, sega kuivained vaheldumisi piimaga võivahu hulka.Lisa ka tükeldatud šokolaad, pähklid ja sidrunist pressitud mahl. Sega ühtlaseks tainaks ning vala võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud keeksivormi. Küpseta 175kraadises ahjus 50–60 minutit. Lase keeksil 15 minutit vormis jahtuda ja kummuta siis välja. Sulata glasuuri jaoks kuumaveevannil või mikrolaineahjusšokolaad koos võiga, nirista segu keeksile.
Kommentaarid (0)