Mandli riisi vorm

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
Riis- 17g
Piim- 125g
Mandlilaast- 6g
Vahukoor- 50g
Suhkur- 10g
Vanilliin- maitse järgi
Lisandiks: Maasika marjakaste 50g

Valmistamine
Riis keedetakse piimas pudruks (Ära unusta natuke soola!) Jahutatakse. Vahukoor vahustatakse suhkruga ja maitsestatakse vanilliiniga. Mandlilaastud hakitakse ja segatakse jahtunud riisipudru juurde. Lõpuks segatakse hulka ettevaatlikult vahukoor. Serveeritakse taldrikule rõnga abil, et tekiks ilus vorm ja lisatakse marjakaste.