Soe puuviljane sangriaFoto: Daisy Lappard
Angelica Udeküll 1. september 2013 02:16
Lihtsast sangriast saab hõlpsalt valmistada ka nii kisselli kui ka tarretist, vastavalt peaksid lisama kas maisitärklist või želatiini.

Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
150 g Viinamarjad
50 g Fariinsuhkur
2 dl Punane vein
1 tk Apelsin (värskelt pressitud mahl koos viljalihaga)

Valmistamine
1.  Pigista väikesesse potti ühe apelsini mahl koos viljalihaga, lisa fariinsuhkur ja vein. Lase segu keema ja keeda 4–5 minutit.
2.  Vahetult enne valmimist lisa poolitatud viinamarjad.

HEA TEADA!
Suhkrut võid lisada nii rohkem kui ka vähem olenevalt veini maitsest ja sellest, kui magusad või hapud on puuviljad.