Küpsetised

Maasika-rabarberikook 

Ülle Kaeramaa, 15. juuni 2009 07:13
Maasika-rabarberikookFoto: Vilma

Kogus: kümnele

Koostisosad
1 pakk Vilma Juubeli tordipulber
150 g küpsetusmargariin
300 g kohupiimapasta
150 g hapukoor
Vanilliin
3 tk muna
150 g suhkur
150 g Aedmaasikad
150 g Rabarber

Valmistamine
Näpi küpsetusmargariin ja tordipulber purutaoliseks massiks. Sega omavahel kohupiim, munad, suhkur, hapukoor ja vaniliin. 3/4 taignapurust puista koogivormi põhjale, lõigu peale rabarberid ja maasikad ning kalla üle kohupiimaseguga. Seejärel puista peale ülejäänud taignapuru. Küpseta kooki 180 C juures 50 minutit.