Magustoidud
26. veebruar 2009, 13:09

Lihtne kihiline küpsisemagustoit

Selle magustoiduga saavad hakkama nii suured kui väikesed.

Kogus: neljale

Koostisosad
12 tk Digestive küpsised
1 dl pohla- või jõhvikamoos
2 tk Muna
2 sl Suhkur
2 dl Rõõsk koor 10%
25 g Või
1 sl Fariinsuhkur

Valmistamine
Aseta väikestesse ahjuvormidesse vaheldumisi moosiga kolm kihti küpsiseid. Kõige peale pane õhukesed võiribad. Sega kausis muna, koor ja suhkur. Kalla võrdselt vormidesse, nii et küpsised oleksid korralikult kaetud. Puista peale fariinisuhkrut. Küpseta ahjus 200 kraadi juures 15 minutit. Kaunista jahtunult tuhksuhkru ja marjadega.