Lõunasöögi retseptid
29. jaanuar 2009, 09:01

Kartulikotletid

Kogus: ühele

Koostisosad
900 g Kartul
200 g suitsusink
250 g Porgand
2 küünt Küüslauk
150 g Sibul
2 tk Muna
8 sl Jahu
sool, must pipar

Valmistamine
Riivi kooritud kartulid ja porgandid, aja koos sibula, küüsalaugu ja singiga läbi hakklihamasina või peenesta köögikombainis. Lisa lahtiklopitud monad, jahu ning sega korralikult läbi. Maitsesta. Aja pann kuumaks, tõsta lusikaga tainas pannile küpsema.