Baariskäigujärgne eineFoto: Nigella Feasts
Hommikusöögi retseptid
13. jaanuar 2009, 13:06

Baariskäigujärgne eine ehk munaroog peekoni ja hernestega

Kokasaate "Nigella retseptid: sensatsiooniline soolo" retsept.

Kogus: ühele

Koostisosad
2 viilu Peekon (väikesete ribadena)
1 tl Õli
70 g Herned (külmutatud)
3 tk Kartul (keedetud)
2 tk Muna
50 g Cheddar (murendatud)

Valmistamine
Pane soolaga maitsestatud vesi herneste jaoks keema. Prae peekon õlis. Keeda herned ja lisa enne lõppu kartulid, et need üles soojeneks. Kurna ja lisa pannile peekoni juurde. Võta pann tulelt ja sega kiiresti juurde vispeldatud muna-juustu segu. Serveeri kohe.