Kogus: kuuele
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
6 dl keefiri või petti
5 dl lahjendamata mahlakontsentraati
6-8 tl zhelatiinipulbrit
Valmistamine
Paisuta zhelatiinipulber väheses külmas vees. Kuumuta lahjendamata mahl ja lahusta zhelatiin selles. Lase jahtuda. Pane nõu külmkappi ja sega aeg-ajalt. Kui segu hakkab tarduma, klopi keefir või pett mahla-zhelatiinisegu hulka ja vahusta mikseris, kuni tarretis vahtu läheb.
Kommentaarid (0)