omamoodi kartuliroog.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
125 g vasika- või kanaliha
1 keskmine sibul
4 keskmist tomatit
80 g kuivatatud ploome
1 kg kartuleid
soola, pipart
kartulimaitseainet
liha üldmaitseainet

Valmistamine
* Lõika liha ja sibul kuubikuteks ja pruunista kastrulis. * Lisa ploomid ja tomatid pehmenemise ja paisumiseni. * Lisa toored värsked ( võimalikult väikesed ) kartulid ja niipalju kuuma vett, et kartulid oleksid kaetud. * Hauta ühlase massina kartulite valmimiseni.