Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
ca. 250g lehttaigent
vaarikamoosi /moosi omal valikul
2 munavalget
100g suhkrut
100g mandlijahu / hakitud mandleid
näpuotsaga põdrasarvesoola
Valmistamine
Küpseta lahti rullitud ja kahvliga pikitud lehttaigent millel on servad äralõigatud 175C juures 15-20min. Jahuta maha. Määri selle peale moos. Vahusta munavalged tugevaks beseeks. Sega omavahel mandlid ja põdrasarvesool ning lisa munavalgele. Määri besee üle moosikihi, nii et kõik oleks kaetud. Küpseta alumisel siinil ca20 min 175C juures.
Kommentaarid (0)