Mustikad vahukoore ja maasikatega

Kogus: kolmele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
Valmistusained
500 g värskeid või külmutatud mustikaid (võib ka põldmarju)
200 g vahukoort
5 sl suhkrut
kuus suurt ja tervet maasikat.

Valmistamine
Vahusta vahukoor vähese suhkruga (2 sl). Aseta mustikad pokaali kihiti, nii, et iga kihi vahele puistad veidi suhkrut ja vahukoort. Alusta ja lõpeta pokaali vormistamine vahukoorega. Kõige peale aseta lehvikuks lõigatud suur maasikas. Vajadusel kaunista magustoit veel mündilehe või hooaja lilleõiega.