Eesti köök
23. oktoober 2008, 08:52

Tuhlinott

Seda rooga pistsid vanad eestlased kahe suupoolega.

Kogus: ühele

Koostisosad
1 kg Kartul
2 -3 sl Jahu
200 -300g liha
Sool
maitseroheline (näit. peterselli)

Valmistamine
Väikesteks tükkideks lõigatud liha ja kartulid keeta väheses vees pehmeks, lisada jahu ja keeta poolvedel puder. Maitsestada. Serveeri hakitud peterselliga.