TortiljapitsaFoto: Jaan Heinmaa
Küpsetised
5. juuli 2010, 00:12

Tortiljapitsa

Kui sul on kodus varuks pakk tortiljasid, saad valmistada endale või lastele kiire pitsa. Kusjuures küpsetada võite seda ka mikroahjus – tõsi, pärisahjus tuleb see maitsvam ja krõbedam. Mõnusa vürtsika maitse annab pitsale tomatisalsa.

Kogus: ühele

Koostisosad
1 tk Tortilla
2 spl ketšup või ananassisalsa või marinara kaste
1 viil konservananass
0.25 tk Paprika
2 viilu sink
2 sl Riivjuust
1 tl Pitsamaitseaine

Valmistamine
Kuumuta ahi 200 kraadini. Tükelda paprika, ananass ja sink. Määri tortiljale ketšupit või salsat. Puista peale singi-, paprika- ja ananassitükid. Raputa üle riivjuustu ja pitsamaitseainega. Küpseta 10 minutit või kuni juust on sulanud ja kauni kuldpruuni värvusega. Mikrolaineahjus valmib pitsa paari minutiga.