1. detsember 2004, 07:19
Lihtne kook õuntega
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
Taigen: 2 muna, 3-4 sl suhkrut, 100 g koort, 50g margariini, 120g jahu, 1tl küpsetuspulbrit
Täidis: 3-4 õuna, suhkrut, kaneeli
Kate: 100g hapukoort, 1 muna, 2sl suhkrut, vanillisuhkrut
Valmistamine
Muna klopitakse suhkruga, lisatakse sulatatud margariin, koor ja küpsetuspulbriga segatud jahu. Taigen tõstetakse võitatud vormi. Õhukesed õunalõigud segatakse suhkru ja kaneeliga ning jaotatkse peale. Küpsetatakse nõrgemas kuumuses u 15 minutit. Vahepeal klopitakse muna suhkruga, segatakse hapukoorega. Poolküpsenud koogile valatakse koore-munasegu ja küpsetatakse veel u 10 minutit.
Kommentaarid (0)