Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Valmistamisaeg 10 minutit +15 minutit maitsestumiseks
Koostisosad
100 g toasoe maitsestamata toorjuust
100 g maitsestamata kohupiimapasta
1 suur peotäis hakitud siledaleheline petersell, till, murulauk
1 tk väike sibul (soovitavalt šalott või punane)
1 spl Oliiviõli
0.5 spl Valge veini äädikas
sool, must pipar
Valmistamine
Sega toorjuust kohupiimaga. Sega hulka hakitud sibul ja ürdid (osa jäta kaunistamiseks). Soovi korral lisa ka hakitud küüslauku. Lisa õli ja äädikas ning sega hästi läbi. Maitsesta soola ja pipraga. Pane serveerimiseni külma. Enne lauale tõstmist puista peale hakitud ürte.
Kommentaarid (0)