Tervisesalat

Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
3keskmist tomatit, 10 cm pikkune tykk lavakurki vöi 1 väike kurk, 3 kyyslaugukyynt, 2sl. jogurtimajoneesi, sidrunipipart,soola.

Valmistamine
Puhasta kyyslauk ja haki noaga hästi väikesteks tykkideks. Löigu ka tomat ja kurk väikesteks tykkideks. Pane köik sobivasse salatikaussi , peale majonees, pipar ja sool. Sega köik ained. Söö rukkipala leiva vöi terakukliga. Hea vahend gripitörjeks sygishooajal . Sobib nii hommiku- kui öhtueineks (kes löhna pelgab). Eriti kiidan jogurtimajoneesi, mis on väga meeldiva maitsega ja sisaldab kasulikke oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid.