Pohla-õunamoosFoto: Jaan Heinmaa
Kiudainerikkad toidud
8. oktoober 2009, 09:00

Pohla-õunamoos

Klassikaline moos verivorsti kõrvale.

Kogus: ühele

Koostisosad
1.5 kg Pohlad
1 kg puhastatud tükeldatud õunad
1 kg suhkur
3 dl vesi

Valmistamine
Pane pohlad potti. Kalla juurde vesi ja kuumuta segades kuni marjad hakkavad pehmenema, umbes 5 minutit. Lisa tükeldatud õunad ja hauta veel 10 minutit. Lisa kuumale poti sisule suhkur ja keeda viimased 10 minutit. Pane moos puhastesse purkidesse ja kaaneta kohe.