Suvine makaroniroogFoto: Daisy Lappard
Lõunasöögi retseptid
26. august 2010, 09:19

Suvine makaroniroog

Makaronide hulka sobivad nii kollased kui ka punased tomatid, aga väikesed kollased tomatid on üldjuhul magusamad.

Kogus: kahele

Koostisosad
1 spl õli
2 küünt küüslauk
1 tk punane sibul
250 g Kirsstomatid
1 peotäis Basiilik (värske)
30 g Feta juust
200 g täisteramakaronid

Valmistamine
1.  Pane makaronid keema.
2.  Haki sibul ja küüslauk ning pruunista pannil õlis.
3.  Poolita tomatid ja lisa pannile, kuumuta kergelt läbi.
4.  Haki basiilik ja lisa pannile.
5.  Kui makaronid on keenud, kurna need ja lisa pannile.
6.  Prae kogu pannitäis läbi.
7.  Serveerides pudista peale fetajuustu.
Võid lisada roa hulka ka kanaliha, aga siis prae see enne tomatite ja makaronide lisamist.
Fetajuustu asemel võid kasutada ka mozzarella’t või kitsejuustu.