Kartuli-kõrvitsapuder

Kogus: neljale

Koostisosad
700 g Kartul
300 g Kõrvits
2 sl Või
1 -2 dl Piim
0.5 sl Suhkur
Sool

Valmistamine
Keeda tükeldatud kartul ja kõrvits soolaga maitsestatud vees pehmeks, kurna ja tambi katki. Lisa sulatatud või ja kuum piim. Klopi õhuliseks ja maitsesta.
Serveeri hapukoore, sibula-või tomatikastme ja toorsalatiga.