Kana-šokolaadihautis

Kogus: ühele

Koostisosad
4 tk Kanafilee
1 tk Paprika
1 tk Tšillipipar
3 tk Tomat
2 tk keskmine sibul
6 küünt Küüslauk
4 sl Seesamiseemned
5 sl hakitud mandlilaastud
50 g maapähklivõi
1 tass Saiakuubikud
2 dl Kanapuljong
100 g Tume šokolaad
0.25 tl Kaneel (jahvatatud)
1 tl pune
sool, must pipar
õli praadimiseks

Valmistamine
Haki sibul, paprika, tomat, tšillipipar ja küüslauk. Kuumuta pann ja prae kergelt ürdid ja maitseained (seesamiseemned, tšillipipar, mandlilaastud, kaneel, pune). Lisa õli, sibul, küüslauk, paprika, maapähklivõi, Ela saia kuubikud, tšilli ja tomat. Prae kergelt. Nüüd püreesta. Lisa kanapuljong, sool ja pipar ning lase keema. Võta tulelt ja sega sisse šokolaad. Pruunista pannil kanafilee. Lisa kaste kanafileele ja pane ahju 165 kraadi 20-30 minutiks või kuni kanafilee on korralikult läbiküpsenud.