Sealiha retseptid

Idamaine banaani-sealihavorm 

Toidutare, 10. märts 2010, 22:18
Idamaine vormiroog, mille kõrvale paku kuuma keedetud basmatiriisi. Kiirelt ja lihtsalt valmiv toit.

Kogus: neljale

Koostisosad
500 g sea sise- või väisfilee
2 sl või
3 -4 tk Banaan
0.5 dl Soolapähklid või mandlid
2 dl Vahukoor
1 -2 tl Karripulber
hakitud petersell
sool, valge pipar

Valmistamine
Lõika seafilee 2cm laiusteks ribadeks. Pruunista need mõlemalt poolt võis, maitsesta soola ja valge pipraga ning tõsta ahjuvormi. Koori ja poolita banaanid pikuti, pane samuti vormi. Puista peale enamik soolapähklitest või mandlitest. Vahusta koor karriga ja kalla lihale. Küpseta rooga 225-kraadises ahjus 20 minutit. Puista peale ülejäänud pähklid või mandlid ja hakitud petersell.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee