Kiudainerikkad toidud

Siidriželee jogurtiga 

Angelica Udeküll, 11. veebruar 2010, 21:25
Siidriželee jogurtigaFoto: Daisy Lappard
Lisandiks sobib paks jogurt. Kui ostad tavalise maitsestamata jogurti, aseta see kohvifiltrisse nõrguma, et üleliigne vedelik välja tuleks. Samas võid lisandina kasutada ka kalorirohkemat vahukoort, mascarpone’t.

Kogus: kahele

Koostisosad
200 g külmutatud marjad
100 g suhkur
250 ml Siider
5 g Želatiin
200 g Maitsestamata jogurt

Valmistamine
1.  Vala suhkur külmunud marjadele ja lase neil poolenisti üles sulada.
2.  Paisuta želatiin siidris ja sulata seejärel veevannil.
3.  Vala želatiiniga siider marjadele ja aseta kolmeks-neljaks tunni külma tahenema.
4.  Serveeri jogurti, vanillisuhkru ja värske melissiga.
SOOVITUS
* Et tarretist karbist välja saada, aseta karp hetkeks kuuma vee alla.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee