Kiudainerikkad toidud

Siidriželee jogurtiga 

Angelica Udeküll, 11. veebruar 2010, 21:25
Siidriželee jogurtiga Daisy Lappard
Lisandiks sobib paks jogurt. Kui ostad tavalise maitsestamata jogurti, aseta see kohvifiltrisse nõrguma, et üleliigne vedelik välja tuleks. Samas võid lisandina kasutada ka kalorirohkemat vahukoort, mascarpone’t.

Kogus: kahele

Koostisosad
200 g külmutatud marjad
100 g suhkur
250 ml Siider
5 g Želatiin
200 g Maitsestamata jogurt

Valmistamine
1.  Vala suhkur külmunud marjadele ja lase neil poolenisti üles sulada.
2.  Paisuta želatiin siidris ja sulata seejärel veevannil.
3.  Vala želatiiniga siider marjadele ja aseta kolmeks-neljaks tunni külma tahenema.
4.  Serveeri jogurti, vanillisuhkru ja värske melissiga.
SOOVITUS
* Et tarretist karbist välja saada, aseta karp hetkeks kuuma vee alla.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee