Räimekotletid kodujuustukastmega
Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 20-40 min
25 minutit
Koostisosad
RÄIMEKOTLETID
700 g räimed
3 tk keedetud kartul
1 tk hakitud sibul
2 tk muna
3 sl jahu
1 dl piim
sool, pipar
KODUJUUSTUKASTE
200 g kodujuust
1 dl Maitsestamata jogurt või hapukoor
1 dl majonees
Aroomisool
värske hakitud till või murulauk
Valmistamine
Aja kooritud keedukartulid ja räimed läbi hakklihamasina või purusta köögikombainis. Sega ülejäänud kotletiainetega. Vormi tainast kotletid ning pruunista need pannil õlis mõlemalt poolt. Pane 200kraadisesse ahju 5–10 minutiks järelküpsema. Samal ajal valmista kodujuustukaste, segades kokku selleks ettenähtud ained. Serveeri räimekotlette kartuli ja kastmega.
Kommentaarid (0)