9. september 2008, 07:35
Kumkvaat ja õun vanillijäätisega
Hommikuköök 23.08.2008 retsept.
Koostisosad
200 g kumkvaadid
2 tk Õun "Granny Smith"
1 tk Vanillikaun
1 tk Kaneelikoor
50 g Pistaatsiapähklid (kooritud)
2 tk Apelsinist pressitud mahl
100 g Demerara suhkur
Jupp ingverit
1 tk Laimist pressitud mahl
200 g Valge vein
Valmistamine
Koori õun ja seemned välja. Aseta siis kõik komponendid potti ja keeda tasasel tulel kuni pakseneb. Jahuta maha ja serveeri kas vanillijäätise, kohupiima või vahukoorega.
Kommentaarid (0)