Valge šokolaadi moussee šokolaadiküpsistelFoto: Jaan Heinmaa
11. veebruar 2009, 19:34
Valge šokolaadi vaht šokolaadiküpsistel
Imemaitsvad ja vähese vaevaga valmistatavad maiustused. Valge šokolaadi vaht teeb ostetud šokolaadiküpsised kauniks, pidulikuks ja imeheaks.
Kogus: neljale
Koostisosad
100 g Valge šokolaad
2 dl Vahukoor
8 tk šokolaadiküpsised ((näiteks Jyväshyvä Cookie suklaa või Maiasmokk)
1 sl Kakao
Valmistamine
Sulata šokolaad veevannis. Ole ettevaatlik, et šokolaadi hulka ei satuks veepiisku – see võib teha šokolaadi tükiliseks. Vahusta koor kergelt ja sega ettevaatlikult šokolaadiga kokku. Kata küpsised kreemiga. Pane serveerimiseni külma. Vahetult enne serveerimist sõelu peale kakaopulbrit.
Kogustest valmib 8 küpsist.
Kommentaarid (0)