Küpsetised

Lihtne kook tee kõrvale 

Eva Palu, 25. oktoober 2010, 11:10
Lihtne kook tee kõrvale Eva Palu
Lihtsalt ja kiirelt valmiv kook juhtudeks, kui köögikapis palju muud peale või, jahu ja suhkru ei leidu. Alljärgnev versioon pähklitega, aga õnnestub samahästi ka ilma.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
125 g või
80 g suhkur
160 g nisujahu
100 g sarapuupähklid
1 tl vanilliekstrakt (võib asendada 1 tl vanillisuhkru + 1 spl veega)
kaunistamiseks tuhksuhkrut

Valmistamine
Pane külm tükeldatud või, suhkur, nisujahu ja vaniljeekstrakt (või vaniljesuhkur + vesi) köögikombaini ja töötle kuniks mass on ühtlane. Haki pähklid ja sõtku käsitsi massi sisse. Võta madal koogivorm (siin kasutatud 10x30 cm-st vormi) ja suru tainas lusika seljaga vormi ja silu pealt ühtlaseks. Tee kahvliga koogi sisse mõned augud ja pane 180-kraadisesse ahju u. 30 minutiks küpsema. Kuna kook tuleb mure ja ilusaid viile ei õnnestu hästi lõigata, aitab see, kui teed juba küpsemata koogi sisse noaga lõikeviilud.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee