Küpsetised

Lihtne kook tee kõrvale 

Eva Palu, 25. oktoober 2010, 11:10
Lihtne kook tee kõrvaleFoto: Eva Palu
Lihtsalt ja kiirelt valmiv kook juhtudeks, kui köögikapis palju muud peale või, jahu ja suhkru ei leidu. Alljärgnev versioon pähklitega, aga õnnestub samahästi ka ilma.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
125 g või
80 g suhkur
160 g nisujahu
100 g sarapuupähklid
1 tl vanilliekstrakt (võib asendada 1 tl vanillisuhkru + 1 spl veega)
kaunistamiseks tuhksuhkrut

Valmistamine
Pane külm tükeldatud või, suhkur, nisujahu ja vaniljeekstrakt (või vaniljesuhkur + vesi) köögikombaini ja töötle kuniks mass on ühtlane. Haki pähklid ja sõtku käsitsi massi sisse. Võta madal koogivorm (siin kasutatud 10x30 cm-st vormi) ja suru tainas lusika seljaga vormi ja silu pealt ühtlaseks. Tee kahvliga koogi sisse mõned augud ja pane 180-kraadisesse ahju u. 30 minutiks küpsema. Kuna kook tuleb mure ja ilusaid viile ei õnnestu hästi lõigata, aitab see, kui teed juba küpsemata koogi sisse noaga lõikeviilud.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee