Toidukordade retseptid
18. oktoober 2010, 19:40

Kõrvitsakarask

Kogus: ühele

Koostisosad
300 g kõrvits
1 tk muna
400 g hapukoor
150 g odrajahu
150 g nisujahu
1 tl sool
1 spl suhkur
2 tl küpsetuspulber

Valmistamine
Hauta riivitud kõrvits õlis pehmeks, maitsesta ning lase jahtuda. Sega hapukoore ja munaga. Lisa kuivained. Tee ümmargused pätsid ning pane ahjuplaadile. Küpseta 200 kraadises ahjus 20 minutit ehk pealt kuldpruuniks.