Õunakook maisimannagaFoto: Eva Palu
Küpsetised
4. oktoober 2010, 07:25

Õunakook maisimannaga

Pehme kodune kook krõpsuvate maisimanna teradega

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
110 g või
1.5 dl suhkur
2 tk muna
1.5 dl maisimanna
1 dl nisujahu
1 tl Küpsetuspulber
3 -4 tk õun
KATTEKS
1 spl suhkur
1 tl Kaneel (jahvatatud)

Valmistamine
Sega toasoe või suhkruga. Lisa munad, sega ühtlaseks. Kõige lõpus lisa manna ja küpsetuspulbriga segatud jahu. Tõsta lusikaga 24 cm-se lahtise koogivormi sisse. Koori õunad, eemalda südamikud ja tükelda. Aseta õunad ühtlaselt koogi peale, suru õrnalt koogi sisse ja raputa üle suhkru ja kaneeliga.Küpseta 180 kraadises ahjus 45 minutit.