Kogus: neljale
Koostisosad
4 tk Kartul (keedetud)
1 -2 tk Porgand (keedetud)
7 dl Kupatatud (või soola-)seened
1 küüs Küüslauk
1 tk Sibul
4 -5 sl Konservherned
1 -2 tk Peet (keedetud)
KASTE
1.5 dl Majonees
1 sl Sinep
3 dl Hapukoor
sool, suhkur
Valmistamine
Koori keedetud kartulid, porgand(id) ja peedid ning lõika kuubikuteks. Haki seened ja sibul, purusta küüslauguküüs.Sega kõik salatiained omavahel. Kastmeks maitsesta hapukoore-majoneesisegu sinepi ja suhkruga. Kui kasutasid kupatatud seeni, lisa ka veidi soola, soolaseente puhul pole seda vaja. Vala kaste salatile ning sega läbi. Lase enne serveerimist külmkapis 1 tund maitsestuda.
Kommentaarid (0)