Suvikõrvitsamuffinid kaneeli ja kõrvitsaseemnetega

Kogus: ühele

Koostisosad
4.5 dl nisujahu
1 sl Küpsetuspulber
2 dl Fariinsuhkur
2 tl Kaneel (jahvatatud)
0.25 tl sool
3 tk muna
1.75 dl Piim
80 g või
350 g Suvikõrvits
1 dl kooritud kõrvitsaseemned

Valmistamine
Sega kausis suhkur, jahu, küpsetuspulber, kaneel ja sool. Klopi munad suures kausis lahti ning lisa piim ja sulatatud või. Lisa jahusegu ja sega. Riivi suvikõrvits ja lisa tainasse. Tõsta tainas võiga määritud (või pabervormidega kaetud) muffinipanni pesadesse ja puista peale kõrvitsaseemneid. Küpseta 200-kraadises ahjus 20-25 minutit.Kogustest valmib 12 muffinit.