Linnuliha retseptid
3. september 2009, 09:13

Lihtne kanasoust (1)

Kogus: ühele

Koostisosad
300 -400 g kanafileetükke
2 sl jahu
1 tl Broilerimaitseaine
2 dl vesi
250 g Hapukoor
värskelt hakitud till

Valmistamine
Pruunista liharibasid kuumal pannil õlis 5 minutit. Maitsesta soolaga. Lisa jahu ja broilerimaitseaine ning kuumuta veel mõni minut. Lisa vesi ja hapukoor ning lase vähemalt 10 minutit haududa, siis imbub kuumutatud maitseaine korralikult kastmesse. Kõige lõpuks lisa hakitud till. Serveeri keedukartulite või riisiga.