Küpsetised

Singi-juustumuffinid II 

Angelica Udeküll, 5. september 2010, 20:17
Singi-juustumuffinid II Daisy Lappard
Kui soovid muffinitele suitsust maitsest, asenda sink suitsupeekoniga, kuid prae see enne kergelt pannil läbi.

Kogus: ühele

Koostisosad
3 tk muna
100 g küpsetusmargariin
2 dl hapukoor
5 dl nisujahu
2 tl Küpsetuspulber
80 g Riivjuust
100 g hakitud sink
1 tk sibul
1 spl õli
2 dl hakitud petersell

Valmistamine
1.  Sulata margariin.2.  Klopi munad vahtu ja sega juurde hapukoor ning sulatatud margariin.3.  Sega jahu küpsetuspulbriga ja lisa munasegule.4.  Haki sibul ja prae kergelt pannil õlis läbi.5.  Haki sink, riivi juust ning lisa need koos praetud sibulaga taina hulka.6.  Viimasena sega tainasse hakitud petersell.7.  Tõsta tainas muffinivormisse ja küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit.# Kui soovid muffinitele suitsust maitsest, asenda sink suitsupeekoniga, kuid prae see enne kergelt pannil läbi.# Tavalise riivjuustu asemel võid lisada ka mõnda tugevamaitselist juustu. Kogustest valmib 18 muffinit

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee