5. september 2010, 20:16
Ingveri-õunamarmelaad sidruniga
Ingver ja sidrun lisavad õunakeedisele põneva meki.
Kogus: ühele
Koostisosad
800 g hapukad õunad
Ühest sidrunist pressitud mahl
1 spl riivitud ingver
400 g moosisuhkur
Valmistamine
Koori ja tükelda õunad. Pane koos sidrunimahla ja ingveriga kastrulisse ning sega läbi. Keeda, kuni õunad on pehmed. Lisa suhkur ja keeda selle lahustumiseni. Tõsta moos purkidesse ja lase 30 minutit ilma kaaneta seista. Seejärel sule purgid.
Kommentaarid (0)