Jäine mateFoto: Jaan Heinmaa
Joogid
12. august 2008, 11:52

Jäine maté

Suvine laimi- ja mündimaitseline jahutav teejook, mida võib valmistada ka teistest teesortidest. Külmal ajal võid seda aga valmistada hoopis kuuma joogina.

Kogus: kuuele

Koostisosad
1 l Vesi
0.75 dl Suhkur
0.5 dl Mate tee pulber
1 tk laimist pressitud mahl
kimp münti
Jääkuubikud

Valmistamine
Kuumuta vesi ja suhkur keemiseni. Tõsta tulelt, lisa teepulber ja lase kaane
all 10 minutit haududa. Kurna tee kannu, lisa laimimahl ja mündioksad ning hoia paar tundi külmkapis. Lisa jääkuubikud ja serveeri.