Tikuvõileib punase lihapalligaFoto: Jaan Heinmaa
10. september 2009, 07:12
Punased lihapallid tikuvõileibadele
Koostisosad
0.5 kg Hakkliha
1 tk Suur muna
2 dl tomatipüree
1 dl jäme riivsai
1 tl sool
sibula- ja küüslaugupulbrit
purustatud must pipar
Seesamiseemneid
Valmistamine
Tee ainetest segu ja vormi tillukesed pallid. Keeda neid rohkes lihaleemes paar minutit, nii säilitavad need vormi. Seejärel prae kuumal pannil väheses õlis, panni pidevalt edasi-tagasi sakutades.
Kommentaarid (0)