Broileripada jogurtikastmes
Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
15-20 minutit
Koostisosad
500 g marineeritud broilerifileed või -tükke
2 spl õli praadimiseks
1 tk väike sibul
1 spl või röstitud sibulahelbeid
200 g Maitsestamata jogurt
1 spl jahu
0.5 tl jahvatatud ingver
0.5 tl jahvatatud nelk
0.5 tl sool
Valmistamine
Lõika fileed väiksemateks, suupärasteks tükkideks ja pruunista pannil kuumas õlis. Lisa hakitud sibul. Lisa jogurtile jahu ja maitseained ning vala küpsenud broileritükkidele. Hauta rooga kaane all madalal kuumusel 8-10 minutit, kuni kaste on paksenenud ja liha täiesti küps. Serveeri keedetud riisi ja aurutatud köögiviljadega.
Kommentaarid (0)