Aasiapärane terav hakklihasalat

Kogus: ühele

Koostisosad
100 g Maks & Moorits veisehakkliha
50 g Riivsai
50 g Soolapähklid
1 kaun Tšilli
1 küüs Küüslauk
Seesamiõli
Sojakaste
Austrikaste
SERVEERIMISEKS
1 leht Jääsalat

Valmistamine
Tambi uhmris puruks küüslauk, tšilli ja pähklid. Lisa uhmrisse hakkliha ja riivsai, tambi veel. Pane uhmri sisu seesamiõliga kuumutatud pannile ja prae madalal tulel, pidevalt segades.Maitsesta soja ja austrikastmega.Serveeri kuumalt jääsalatilehel, kaunista tšilliribadega.