Kanasalat jogurtikastmegaFoto: Sandra Urvak
31. märts 2011, 05:45
Kanasalat jogurtikastmega
Värviküllane salat, mis maitseb oma lihtsuses tervele perele. Eriti krõmpsult mõjub värskelt riivitud porgand.
Kogus: kaheksale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
600 g Kanafilee
200 g Kirsstomatid
1 tk Riivitud porgand
0.5 tk Porrulauk
1 tl Sool
0.5 tl Must pipar
200 g Jääsalat
KASTE
2 dl Maitsestamata jogurt
3 tl Sinep
2 sl Hakitud basiilik (värske)
0.5 tl Sool
0.25 tl Must pipar
Valmistamine
Lõika kana kuubikuteks, pane pannile praadima ja maitsesta soola-pipraga. Viiluta tomatid, lisa riivitud porgand, rebitud jääsalat ja porrurattad, viimasena pane hulka jahtunud kana. Valmista kaste ja vala salatile.
Kommentaarid (0)