Salati retseptid

Kodujuustusalat päikesekuivatatud tomatiga 

Angelica Udeküll, 10. juuli 2008, 07:11
Kodujuustusalat päikesekuivatatud tomatigaFoto: Daisy Lappard
Kodujuustusalat päikesekuivatatud tomatiga

Kogus: kahele

Koostisosad
300 g Kodujuust
50 g päikesekuivatatud tomatid
1 sl Kapparid
0.5 tk Punane sibul
Murulauk
Basiilik (värske)

Valmistamine
Vala kaussi kodujuust.Nõruta õlist päikesekuivatatud tomatid. Haki tomatid peenemaks.Koori sibul ja haki peenikesteks ribadeks. Haki murulauk peeneks ja rebi basiilikulehed väiksemateks tükkideks.Sega omavahel kõik retseptis toodud komponendid. # Kui kasutad rasvatut kodujuustu, võid lisada kastmeks kas jogurtit või lahjat hapukoort, muidu jääb salat liiga kuivaks. # Salati sees sobib kasutada nii väikeseid kui ka suuri kappareid. Suured kapparid on intensiivsema maitsega ja need peaks enne vähemalt neljaks lõikama.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee