10. juuli 2008, 07:12
Lõhetartar
Kogus: neljale
Koostisosad
200 g lõhefilee
20 g Kapparid
1 tk Punane sibul
1 tl Sinep
40 g kokteilikurk
0.5 tk laimi mahl
1 sl Oliiviõli
4 viilu sai
Valmistamine
Haki lõhefilee väikesteks kuubikuteks. Haki sibul ja kokteilkurk väikesteks kuubikuteks. Sega omavahel kõik retseptis toodud komponendid, pigista juurde poole laimi mahl ja sega mass korralikult segamini. Lase vähemalt pool tundi marineeruda. Pruunista ahjus sai ja aseta sellele lõhetartar.
Kommentaarid (0)