Salati retseptid

Kurgi-fenkolisalat 

Toidutare, 7. juuli 2008, 08:12
Kurgi-fenkolisalatFoto: Jaan Heinmaa
Väga lihtsalt valmistatav salat, huvitava maitsenüansi annab fenkol ehk apteegitill.

Kogus: kuuele

Koostisosad
2 tk Pikad kurgid
1 tk Apteegitill ehk fenkol
KASTE
0.5 dl Õunaäädikas
1 tl Suhkur
Veidi soola

Valmistamine
Lõika pestud ja kooritud kurkidest juustunoaga pikisuunas õhukesed laastud. Viiluta fenkol õhukesteks viiludeks. Vala kurgile ja fenkolile peale äädika-suhkrulahus ka lase 5-10 minutit maitsestuda. Keera kurgiviilud rullideks ja sea koos fenkoliviiludega kaussi või vaagnale.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee