Kohupiimamaius maasikategaFoto: Jaan Heinmaa
2. juuli 2008, 21:53
Kohupiimamaius maasikatega
Kerge suvine magustoit, mida võib serveerida kohe pärast valmistamist või paari tunni pärast külmkapikülmana.
Kogus: neljale
Koostisosad
250 g kohupiimapasta
250 g Aedmaasikad
3 sl Suhkur
1 dl Vahukoor
1 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
2 tk Munavalge
KAUNISTAMISEKS
4 tk Aedmaasikad
Valmistamine
Vahusta koor suhkru ja vaniljesuhkruga, lisa kohupiimapasta. Lõika maasikad viiludeks ja lisa ka need. Vahusta munavalged ning sega samuti kohupiimavahu hulka. Jaga magustoit kausikestesse või klaaspokaalidesse. Serveeri kohe või pane külmkappi ja anna lauale paari tunni pärast. Kaunista maasikatega.
Kommentaarid (0)