Lihtne valmistada ning maitseb hästi.
Kogus: ühele
Koostisosad
500 g sea kaelakarbonaad
1 kimp värske koriander või lehtpetersell
3 -4 küünt Küüslauk
sool, pipar
2 sl Õli
Valmistamine
Lõika kaelakarbonaad 0,5 cm paksusteks lõikudeks ja vasarda.
Purusta maitseroheline ja küüslauk ning sega toiduõli ja maitseainetega.
Määri maitsesegu lihale ja keera lõigud rulli.
Lõika rullid neljaks ja torka vardasse. Grilli 10–15 minutit, kuni liha on küps.
Kommentaarid (0)