Teravuse lisamiseks võid tortilja vahele panna ka jalapenot. Paarist pipraviilust piisab, muidu on oht maitsemeeled ära kõrvetada.
Kogus: ühele
Koostisosad
2 tk Tortilla
4 viilu toorsuitsusink
4 viilu Juust
Valmistamine
Laota tortilja peale singi- ja juustuviilud. Aseta peale teine tortilja.Kuumuta ahi ja küpseta tortiljat 185 kraadi juures 10 minutit.Ahjust välja võttes lase quesadilla’l veidi jahtuda ja lõika seejärel sektoriteks. Quesadilla kõrvale võid serveerida salsa- või jogurtikastet. Quesadilla’t võib valmistada ka pannil – prae seda pannil kuumas õlis mõlemalt poolt paar minutit.
Kommentaarid (0)